Gâteau traditionnel moelleux imbibé d'un sirop au rhum, chantilly maison.
Gâteau traditionnel à base de choux. PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT EN FIN DE SEMAINE : Vendredi - Samedi - Dimanche.
Biscuit au chocolat, gelée de griotte, crème légère à la vanille, cerises Amarena, glaçage rocher.
Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré venu des Antilles, ces neuf bouchons seront appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée.
Pâte sucrée, crémeux au citron, confit de citron vert à la vanille, ganache montée au yuzu.
Pâte sucrée, crémeux passion, confit de framboise, nappage à la mangue, crispy de framboise en décor.