
Spécialité Alsacienne, cette brioche est cuite dans un moule à kougloff en terre cuite émaillée.
Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré venu des Antilles, ces neuf bouchons seront appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée.
Crêpe caramélisée garnie de chantilly maison et de raisins Corinthe macérés au rhum.