
Gâteau savoureux composé de biscuits à la cuillère maison, mousse à la framboise, crème brûlée à la vanille extra noire de Madagascar, confit de framboise, biscuit moelleux amande et framboises fraîches. Décor : framboises fraîches.
Pâte sablée à la vanille de Madagascar. Délicieux flan réalisé sans œufs (dans l'appareil).
Biscuit amandes, mousse vanille, gelée mangue, passion, banane, abricot, dés d’ananas.