Le Royaume Du Chocolat.

   
  Palet Pillon
Ganache à la vanille
Palet Thé
Ganache thé Darjeling
 
  Palet Ovale
Ganache pur Caraïbe 66%
Palet Thé
Ganache thé Earl Grey Bergamote
 
  Palet Lait
Ganache Chocolat Lait
Coeur Menthe
Thé vert à la menthe
+ infusion Menthe fraîche
 
  Pavé du Capitole
Ganache Praliné Noisette
Ecorce d'orange

Donjon
Ganache liqueur Donjon
(cognac amandes)
 
  Palet Colombie
Ganache Café
Lutèce
Ganache au Cognac
 
  Palet Moka Italien
Ganache Café
Perle d'Alsace
Ganache Chocolat Lait Kirch
 
  Palet Costa Rica
Ganache Café
Savoureuse
Pâte Amande molle au Kirch
 
 

Truffe
Ganache Chocolat Noir
Infusion vanille

Feuilletine
Praliné Feuilletine
 
  Truffe Whisky
Ganache Chocolat Noir au Whisky
Piémontais
Praliné Noisettes montées
 
  Muscadine
Ganache Chocolat Lait au Cointreau
Grué
Praliné et Fève de Cacao
 
  Carré Candy
Pâte d'amande, Kirch Léger
Citron Vert
Ganache Chocolat Noir
 
 

Pistache
Pâte d'amande, Pistache
Désir
Ganache Chocolat Lait
Fruit Passion
 
  Orange
Pâte d'amande, Orange
Perle Blanche
Ganache Chocolat Lait
 
  Noix
Pâte d'amande, Noix
Poivre Vert
Ganache au Poivre Vert
 
  Cabosse
Ganache Pâte Cacao
Amandes et Noisettes
au chocolat
 
  Griotte
Cerise Kirch
Palet Nougatine
Pastille Nougatine
Ganache 70%
 
  As de Coeur
Pâte de fruit Framboise
Ganache Chocolat Blanc
Nougat Maison
Enrobé Chocolat Noir
 
  Caprice
Ganche Caramel mou
Trois Noisettes
Nougatine
Noisettes Caramélisées
 
  Perlia
Ganache Caramel
Brindilles Suisses
Amandes Bâtonnets Caramélisées
 
  Carré Praliné Noir
Praliné Noisettes hachées
Rocher Noir
Praliné Noisettes
 
  Carré Praliné Lait
Praliné Noisettes hachées
Rocher Lait
Praliné Noisettes
 
  Gianduja
Pâte de Noisette Lait/Noir
Mendiants
Chocolat Noir ou Lait
Noix, Amandes,Noisettes,
Pistaches

 
  Pralines
Amandes de Provence Caramélisées